СанПиН содержит требования к показателям качества и безопасности сырья и готовой продукции, физико-химическим свойствам и рецептуре продуктов детского питания, условиям хранения и срокам годности, упаковке и информации, выносимой на этикетку, транспортировке, к технологическому оборудованию и технологическому процессу производства продуктов детского питания, организации и методам производственного контроля. В приложении 1 данного СанПиН приведен список лекарственного сырья, разрешенного для использования в производстве травяных чаев и БАД к пище для детей.